López Alvarez, José Arnoldo, Alma Laura Díaz Pérez, Alma Laura Díaz Pérez, Jesús Campos García, and Jesús Campos García. “Estudio Comparativo de Rendimiento Y Contenido de Compuestos Volátiles en un Proceso de Elaboración de Tequila a Nivel Industrial*”. Ciencia Nicolaita, no. 57 (January 14, 2013): 41–52. Accessed November 13, 2026. https://cic.cn.umich.mx/cn/article/view/132.