Uribe Salas, José Alfredo, y María Teresa Cortés Zavala. «Territorio, Economía y Cultura Alimenticia en Guerrero y Michoacán, Siglo XIX». Ciencia Nicolaita, no. 62 (noviembre 9, 2014): 71–91. Accedido noviembre 11, 2026. https://cic.cn.umich.mx/cn/article/view/230.